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Manezinha, nascida na Ilha de Santa Catarina,
em uma terça-feira de carnaval… mais

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Enquanto ainda nao podemos viajar, e já que hoje

Enquanto ainda nao podemos viajar, e já que hoje é o dia mundial do chocolate, que tal passear pelos sabores do mundo? Vou postar uma receita bem simples e muito saborosa que aprendi durante uma viagem.📍O fondant de chocolate, também conhecido como mid-cuit chocolat ou molten chocolate cake é uma unanimidade entre os amantes do homenageado do dia, o chocolate! No entanto, sua origem é controversa.📍 Embora a receita do doce tenha sido patenteada em 1981 pelo famoso Chef francês Michel Bras, na literatura estão registradas duas outras possíveis origens.📍De acordo com o site inquisitiveeater, o primeiro registro de um bolinho com um recheio líquido, que escorre a partir do centro, ocorreu em um concurso de culinária realizado nos Estados Unidos, em 1966. O doce denomidado “Tunnel of Fudge Cake”, elaborado pela dona de casa texana Ella Helfrich, ficou em segundo lugar na disputa mas, naquela época, não “decolou”.📍Outra corrente, remete a criação do doce ao chef francês, radicado em Nova York, Jean-Georges Vongerichten. De acordo com os jornais The Guardian e Los Angeles Times, tudo não passou de um acidente culinário. Numa noite de muito movimento no restaurante em que trabalhava, ele teria retirado os bolinhos do forno antes do tempo. Quando provou, adorou o resultado e resolveu colocá-lo no cardápio. O bolinho foi recebido com enorme sucesso pelos clientes e hoje figura em "menus" do mundo todo.
📍Há várias receitas circulando na internet, todas bastante simples e com poucos ingredientes: ovos, chocolate, manteiga, açúcar e farinha. Deixarei aqui a que aprendi com meu cunhado, que é Chef de cozinha e mora na Inglaterra. Ele adora fazer esse doce e sempre que vou visitá-lo prepara-o para me agradar. A receita dele é bem pratica, não precisa de batedeira e fica pronta em menos de 30 minutos.
📍Passo a passo nos comentários. 👇
#instatravel #descolagem #travelingandcooking #receitasdeviagem

📍Continuando a visita aos museus dedicados excl

📍Continuando a visita aos museus dedicados exclusivamente aos Beatles em Liverpool, compartilho as minhas impressões sobre o "Liverpool Beatles Museum" ou "Magical Beatles Museum". É o mesmo museu, mas no ingresso, na fachada e na internet constam os dois nomes 💁‍♀️🤔
📍Há exatos dois anos, em junho de 2018, Roag Best, irmão do baterista original dos Beatles Pete Best, demitido pelo empresário da banda em 1962, criou esse museu cujos itens fazem parte da sua coleção pessoal de mais de 1200 objetos relacionados à banda: instrumentos, adereços, roupas utilizadas nos shows, fotografias, vídeos, etc. 📍Foi no empreendimento da mãe de Pete, Mona Best, o Casbah Coffee Club que o grupo, então chamado "The Quarrymen" fez suas primeiras apresentações. Foi lá também que conheceram Pete, que se juntou aos quarteto em 1960, um pouco antes da viagem que o grupo fez a Hamburgo, na Alemanha. Nessa viagem, após uma confusão com o proprietário de um clube local, Pete e Paul foram presos e deportados. 📍A memorabilia é vultosa e, segundo Roag, que estava por lá no dia em que fiz a visita, de tempos em tempos, alguns itens são trocados. A exposição acontece em três andares de um prédio antigo, que ao ser olhado por fora, não nos dá a dimensão da riqueza guardada dentro dele. Em cada um dos pisos há facilitadores que conhecem muito da história do grupo e tornam a visita ainda mais interessante.No local há também uma lojinha com souvenirs.
📍Para concluir, minha sugestão é que você visite os dois museus, pois eles são complementares. Caso fique três dias na cidade, por exemplo, visite um no primeiro e outro no terceiro dia. Assim, não fica cansativo. Prepare-se para ler e ouvir histórias, algumas delas surpreendentes, escutar muita música e viajar pelo tempo.
📍O post completo sobre Liverpool e a sugestão de roteiro estão no descolagem.com.br
#instatravel #thebeatles #liverpool #blogdeviagens #roteirosdeviagem #descolagem #viajantes #viajarépreciso

🎂No dia em que Paul McCartney completa 78 anos,

🎂No dia em que Paul McCartney completa 78 anos, compartilho minha experiência em dois museus dedicados a história dos Beatles em Liverpool.
📍Eu comentei anteriormente que Liverpool é uma cidade cujos atrativos vão muito além dos Beatles.📍Ao caminhar pelas ruas, visitar museus, entrar em lojas e restaurantes, você, invariavelmente, “topará” com algo relacionado aos meninos de Liverpool.Portanto, é praticamente impossível desvinculá-los da cidade.As referências estão na decoração das vitrines, nos souvenirs, nas estátuas estrategicamente localizadas em pontos turísticos, nos quadros exibidos nas paredes dos pubs e em locais bem específicos como museus.
📍No centro da cidade,há dois espaços que se dedicam especificamente a contar a história da banda: o "The Beatles Story", localizado no Albert Dock e o “Magical History Museum”, situado a alguns passos do Cavern Club, na famosa Mathew Street.As propostas são diferentes, mas igualmente interessantes.📍O museu @thebeatlesstory está organizado em ordem cronológica. Nele você encontrará bastante referências históricas relacionadas à carreira dos Beatles, mescladas com episódios da vida pessoal dos integrantes da banda.No valor do ingresso está incluído um áudio guia e há, também,muitas imagens e informações nas paredes. A narrativa é baseada nas réplicas de lugares que marcaram a carreira dos Beatles. A caminhada começa pelas boates de Hamburgo, nas quais o grupo se apresentou no início da carreira, em 1960. Em seguida você passa pela Mathew Street, entra no Cavern Club, passeia pelo Estúdio Abbey Road,tem uma ideia de como era do interior do Avião da PanAm, que os levou pela primeira vez aos Estados Unidos, e pode até conhecer o lendário “Yellow Submarine”. Para aqueles que se decepcionam com a visita por não encontrar itens originais da banda, boas notícias. 📍Há exatos dois anos, em junho de 2018, Roag Best, irmão do baterista original dos Beatles Pete Best, demitido pelo empresário da banda em 1962, criou um museu cujos itens fazem parte da sua coleção pessoal de mais de 1200 objetos relacionados à banda.Falo sobre esta visita na próxima postagem.
#liverpool #instatravel #blogdeviagem #thebeatles #descolagem

Você já pensou em se hospedar em um antigo moste

No mês de aniversário de Paul McCartney, que far

No mês de aniversário de Paul McCartney, que fará 78 anos dia 18, resolvi fazer uma homenagem à cidade que ficou conhecida mundialmente em função de seus famosos “meninos". Eu já estive três vezes em Liverpool e, com certeza, quero voltar.Como muitas atrações da cidade giram em torno da banda, fica difícil dizer se alguém que não é fã, iria gostar tanto da cidade quanto eu, uma apaixonada pela música dos fab4.Todavia, a cidade tem muitas outras atrações. Preparei uma série de cinco postagens, nas quais vou destacar hotéis, restaurantes e atrações.
🚩Sugiro que você se hospede na região central.A maioria das atrações fica na região próxima ao rio Mersey ou a uma caminhada de no máximo trinta minutos dali. Já me hospedei no Holiday Inn Express do Albert Dock, no Hotel Z pertinho do Cavern Club e num Marriott, na cidade vizinha de Preston. Todos os hotéis têm características bem próprias (comentarei numa próxima postagem), no entanto, são muito limpos, confortáveis, tinham um bom café da manhã e funcionários bastante atenciosos. 🚩Faça uma visita ao Anfield Stadium.Ele é a casa de um dos times de futebol mais vencedores da atualidade: o Liverpool Football Club. Para não correr riscos, o ideal é comprar o ingresso no site oficial do clube.A visita guiada tem horários fixos e custa 20 libras.O guia que nos acompanhou era sensacional.Além ouvi-lo contar a história e várias curiosidades sobre a equipe, fomos levados a conhecer toda a área interna: vestiários,sala de imprensa, refeitório, bares, arquibancadas e campo de jogo.O tour leva em torno de duas horas e termina no museu do clube. Ainda no complexo do estádio você pode visitar a loja oficial do time.
🚩Vá até o Clockworks e faça pelo menos uma das refeições da viagem.Localizado bem no centro, cerca de 15 minutos caminhando do Albert Dock, esse restaurante me surpreendeu nas três vezes em que estive lá. Eles oferecem café-da manhã, almoço e jantar e são especializados nos clássicos da culinária britânica. O ambiente é bem bonito, o atendimento é muito bom e a comida e bebida são excelentes.Dê uma olhada no @clockworksliverpool.🚩Amanhã tem mais!!! #liverpool #descolagem #anfieldstadium#viajantes#roteirosdeviagem

Você conhece este lugar? 🔸️Trata-se da Livra

Você conhece este lugar? 🔸️Trata-se da Livraria Lello, localizada na cidade do Porto, em Portugal. Apesar de ser lindíssima e de merecer uma visita, ela ficou muito famosa por, supostamente, ter inspirado J.K. Rowling, a escritora mundialmente conhecida pela saga Harry Potter.
🔸️Acontece que, na última quinta feira, a escritora revelou, através do Twiter, que nunca pôs os pés na livraria, gerando um alvoroço entre os fãs. 🔸️Rowling estava afiada e aproveitou para derrubar vários outros mitos a respeito dos lugares nos quais escrevia e, principalmente, sobre as suas inspirações para criação dos cenários.
🔸️Ela começou revelando que teve o Insight para a criação da história enquanto viajava em um trem entre Manchester e Londres. Refutou boatos sobre o Beco Diagonal e afirmou que Hogwarts não foi inspirada em escolas de Edimburgo. Seguiu tweetando e destruindo "mitos". 🚩Mas por que citar esses fatos nessa página dedicada às viagens? 🚩Quando vi o "tweet" pensei nos lugares que vivem dessas histórias. A Rua Shambles, é conhecida em York como a Rua do Harry Potter. Está sempre repleta de turistas. A livraria Lello, tem fila na porta todos os dias (agora já não sei...). 🚩Enfim, viajantes do mundo inteiro são movidos a esses lugares, sejam eles de morada, de trabalho, de inspiração ou até de diversão de personalidades. Também despertam o desejo de turistas lugares históricos, locações de filmes, etc.
🚩Tentei elaborar uma lista das casas, lugares frequentados por "famosos" ou locais importantes na história, que já visitei. O fato é que temos essa curiosidade genuína. Um desejo de conexão com o artista, uma vontade de experenciar sensações ou testemunhar a história, nem que por um breve momento. Como fã dos Beatles lembro que me emocionei ao entrar no Cavern Club, em Liverpool. Também fiquei profundamente tocada com as histórias sobre a vida de Fernando Pessoa que ouvi em uma visita à sua casa, em Lisboa. 🚩Poderíamos seguir com a lista, mas quero a sua contribuição. 🚩Lá no descolagem.com tem um post com todas as informações sobre esse episódio do HP e muitas dicas para os fãs.
#literaturadeviagem #harrypotter#londres#roteirosdeviagem#viajantes

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